Choco Soy

Eu já havia consumido esse chocolate algumas outras vezes, mas como comprei hoje — na verdade ontem, dia primeiro, é porque estou escrevendo o texto à meia noite, então fica confuso, — , resolvi falar um pouco sobre ele.

 

Na verdade nem sei muito o que dizer sobre. Mas vamos lá... 

Vou começar pelos ingredientes, caso alguém queira saber. 

Ingredientes: Açúcar orgânico, manteiga de cacau, massa de cacau, extrato de soja, sal refinado, emulsificantes: lectina de soja e Poliricinoleato de Poliglicerila e aroma natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

Em primeiro lugar, eu adoooro esse chocolate! Não vejo diferença nenhuma entre ele e o que contém leite em sua composição. E olha que sou ovolactovegetariana , isso quer dizer que eu como  (e com bastante frequência) chocolates que contém leite, logo posso dar minha opinião sobre os dois sem nenhum problema.

Talvez muitas pessoas tenham a mesma dúvida: "Tem aquele gosto forte de soja?" Nããão! Na verdade eu não sinto gosto algum de soja nele. 

E Veganos!, não venham dizer que a soja não tem gosto forte, pois tem sim. Não sei se é por costume, mas não acho tão forte o gosto da proteína texturizada de soja e o da soja em grão. 

Mas o leite de soja, ah!, esse sim tem um gosto forte! Uns tem menos, outros mais. Quem já está acostumado a beber não percebe muito, porém para quem experimenta pela primeira vez, vou ser sincera, o gosto é horrível! Mas é claro que dá para tomar, é só ir bebendo um pouco de vez em quando... que logo acostuma e nem sente mais o sabor forte da soja.  

Voltando a falar sobre o Choco Soy... Talvez o cacau esconda o gosto da soja ou pode ser que seja tão pouca que nem dá para sentir. O que é eu não sei, só sei que gosto de soja no chocolate não tem. 

"Ah, está dizendo isso porque é vegetariana." Não, não estou dizendo isso porque sou vegetariana. Estou dizendo isso porque é verdade. Já dei esse chocolate para onívoros me darem uma opinião sobre (poderia ser um onívoro que consome produtos à base de soja, mas não era) , e todos me disseram a mesma coisa "É gostoso. Não tem diferença de um para o outro. E nem dá para sentir gosto de soja." 

Termino por aqui - O Choco Soy não tem leite (de vaca). O leite usado nele é o de soja. O Choco Soy é muito gostoso e saudável. A única parte ruim, é que esse que comprei é muito doce (pelo menos eu achei). Mas há quem goste de coisas doces. Porém têm alguns com zero adição de açúcar — isso é o que diz na embalagem, pois ainda não provei.

O chocolate está aprovadíssimo!