RECEITA: Bife Vegetal (Superbom) à Milanesa

Há muito tempo não apareço aqui... Pois é, assumir compromisso com o Blog nunca funciona. Irei postar quando eu estiver com vontade mesmo, desisti da ideia de uma postagem por dia ou uma postagem por semana. 

Ontem comprei uma latinha de bife vegetal (550g) para experimentar, mas me arrependi. O gosto do bife é meio estranho. Gastei dinheiro e não fiquei satisfeita, dinheiro da minha mãe na verdade. Mas eu só preparei uma vez também, vou tentar de novo de outra maneira. Porque é claro que não irei jogar no lixo. Porém não irei comprar novamente. 

Eles não ficaram muito bonitos porque deixei a farinha de rosca criar "bolos", mas está aí a foto dos meus empanados. E ficaram muito oleosos também. Ah, o garfo ao lado, era minha mãe tentando comer antes de eu tirar a foto.

Usei a seguinte receita, que achei no Cantinho Vegetariano: 

Para o tempero:
Suco de 1 limão
4 dentes de alho espremidos
Sal a gosto

Para empanar:
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Farinha de rosca
Óleo para fritar

O modo de preparo eu não li, fiz do meu jeito:

Coloquei os bifes na mistura de limão, com alho e sal. Deixei por aproximadamente dois minutos e coloquei bastante alho por cima. Depois deixei escorrer um pouco e coloquei na mistura de água com trigo. Por fim, escorri outra vez (pouco) e coloquei na farinha de rosca. Passei bastante farinha e fritei.

Os bifes não ficaram horríveis, dá para comer sim, mas não é um dos melhores alimentos veganos que já provei.

Esfoliação com Azeite e Açúcar

Sumi, voltei, sumi outra vez e agora retornei. 

Vou tentar continuar e não desaparecer.

Antes entenda sobre como proceder com a esfoliação para cada tipo de pele e o intervalo de tempo entre elas aqui.

Há mais ou menos dois anos eu era bastante desleixada, não era muito vaidosa. Então sou nova na área dos esfoliantes, não tenho muito conhecimento sobre. Recentemente me interessei por eles, mas faltou coragem para procurar um que seja cruelty free e vegano (aceito indicações). E como já falei aqui, minha pele é bem sensível, não se dá bem com qualquer produto. Sou muito alérgica. Optei por um esfoliante caseiro e mais natural. E para minha felicidade, não me causou problemas. Nada de alergias ou outro tipo de irritação. 

Aqui em casa minha mãe não usa açúcar branco, mas meu pai sim, porque é fresco e diz que o mascavo é ruim. Eu não gosto do branco também, porém resolvi usá-lo para esfoliação. Não sei a quantidade exata de açúcar e azeite necessária, mas não precisa de muito. Eu usei nas pernas, pés, mãos e cotovelos. É, não passei nos braços, apenas cotovelos. Também não testei no restante do corpo. 

Quando for esfoliar a pele, vá para o banheiro, porque faz uma sujeirinha. Deixe tudo separado para não ter de ir procurar os ingredientes no meio do processo. Não esfregue com força porque o açúcar pode machucar sua pele e cuidado redobrado com o rosto, faça apenas movimentos circulares na região, seja delicada (o). Não espere um efeito imediato, pode demorar um pouco para sentir a pele realmente macia, mas na primeira "aplicação" já é possível perceber algumas diferenças. 

Você vai precisar de: 

• Azeite de Oliva (extra virgem)
• Açúcar cristal 
• Sabonete 
• Hidratante corporal

Primeiro lave bem a pele com água morna ou fria mesmo e sabonete, eu uso de glicerina vegetal da Granado. Enxágue e seque completamente com uma toalha. Pegue um pouco de azeite e passe em toda a região que será esfoliada, depois coloque o açúcar e espalhe. Não faça nada com força para não machucar! Vá massageando toda a pele devagar, por aproximadamente 3 minutos. Enxágue com água fria. Passe sabonete na região que foi esfoliada para remover o óleo, não se desespere tentando tirar tudo, geralmente fica um pouco, mas pouco. Seque  a pele e aplique um hidrante, acredito que o melhor é usar um sem álcool, porém o meu tem e não causou problemas. Estou usando Verde Verbena da Pluii Senses, depois falo sobre ele.