Sobre o Festival Vegano de Brasília

Como eu havia avisado aqui no blog, foi marcado o Primeiro Festival Vegano de Brasília para o dia 28/09. E eu fui prestigiar \o. Finalmente, porque a maioria dos eventos que ocorrem eu nunca posso ir. A Globo estava lá, a reportagem foi bem ruim, mas para quem quiser assistir, clique. Há uma matéria no Correio Braziliense também - aqui. E neste outro site, outra matéria com ótimas fotos - clique

O festival foi lindo! Levei um amigo onívoro e uma amiga, onívora também, comigo. Ele comeu apenas um brigadeiro vivo adoçado com ameixa e disse que estava muito bom, eu confirmo, estava bom demais! Mas o meu foi adoçado com tâmara. Infelizmente não lembro o nome da barraca. Eu trouxe um brigadeiro para minha mãe e ela disse que eu deveria procurar a receita par fazer, pois gostou muito ahahaha. E olha só, antes, quando eu falava em comida viva, minha mãe dizia que iria ficar ruim...  

No canto, os brigadeiros vivos, nas caixinhas verde, rosa e amarelo.

Minha  amiga comprou  um bolo de chocolate, disse que estava bom e que é a mesma coisa do bolo tradicional,  com ovos e leite. Depois ela comprou um pastel com recheio de shitake e um suco violeta.O resultado, no entanto, não foi dos melhores... A massa do pastel era semi integral, ela achou meio seco e sem gosto. Provei e não concordei, para mim até que estava bem salgado. E massas integrais não são das mais macias, isso é verdade, porém não são ruins. O suco violeta também não foi aprovado por ela, nem por mim. Só senti gosto de beterraba. Eu gosto de suco de beterraba, mas com limão e se possível, com couve. Outra coisa que a Amanda reclamou é que o suco era sem açúcar (não avisaram antes de comprar =\), a falta de açúcar para mim não é problema, eu acho mais gostoso sem. Mas sem limão, não desce... 

Vegan cake de chocolate e Amanda sendo modelo para minha foto.

As outras coisas que comprei foram: um cupcake delicioso da Pão de melado - Delícias veganas, de chocolate com recheio de menta. Um cachorro quente, QUE CACHORRO QUENTE GOSTOSO, que a Natali, Leandro e  Marchello, estavam vendendo.  Eu achei que a salsicha do hot dog fosse de qualquer outra marca, menos Superbom, mas me enganei.  Era Superbom mesmo! Fiquei surpresa como estava boa, quando preparei em casa, não ficou muito gostosa. Depois do cachorro quente do festival, concluí que tudo é questão de saber temperar. E comprei uma ótima coxinha de carne de jaca da VeGan-se, eu trouxe uma para minha mãe e quando ela partiu, quase gritou ‘’isso é carne, Karine!”, aí eu tive de explicar que não era carne, mas jaca desfiada e temperada hahaha.

Cupcake ♥

Infelizmente esqueci de tirar foto da maioria das coisas, inclusive da coxinha e do cachorro quente divino. A próxima foto é da banca da VeGan-se, não sei se dá para visualizar  a coxinha.

 VeGan-se

Foi aqui que a Amanda comprou o bolo, mas o nome da banca não sei.

Semente N'ativa

Mais comida viva ♥ Infelizmente acabei não comprando nada da banca...

 Pão de melado - Delícias veganas

Banda Anilla

O Leandro fez uma lista com os nomes das bancas/expositores com páginas/perfis. Para quem se interessar, aqui.