Descobertas de Final de Semana

Estava na cozinha no final de semana que se 
passou e descobri coisas legais.

Vou postar tanto para compartilhar quanto para atualizar o blog.

Com imagem de Vaquinha porque é Vegan. 

Mês passado  postei a receita de uma Maionese Vegana. Eu havia feito com azeite de oliva e óleo de canola, mas dessa vez coloquei apenas o óleo de canola e ficou muito mais gostosa! Diferente da anterior, essa não ficou com o gosto forte do azeite. 

Descobri também que Torrada de Pão de Forma Integral é bem melhor que a Torrada de Pão Francês e a combinação desta torrada com maionese é espetacular.

       

Porém o que mais gostei de saber é que essa Maionese substitui super bem a margarina/manteiga em alguns alimentos. Irei explicar: quando eu mais nova, ao final das tardes, minha vó normalmente fazia cuscuz e quando ele estava pronto, eu colocava margarina. Desde então aprendi a comer e esta tornou-se uma das minhas comidas favoritas. Além do mais, tem todo aquele gostinho de infância na casa da Vovó ♥
Quando resolvi me tornar Vegana passei a consumir cuscuz puro e não ficava tão bom como o que eu costumava comer antigamente, foi então que decidi testar a maionese + cuscuz para ver o resultado e me surpreendi! O gosto fica sensacional, achei que fica beeem semelhante a margarina, a diferença é que a maionese é mais mole.